白麹仕込華奴（はなやっこ）

おすすめの飲み方

お湯割り

酒質

スッキリ

原材料

さつまいも・米麹（白麹）

アルコール度数

25度

内容量

1800ml / 900ml

華奴、ちょっと面白い名前ですが、焼酎に対して「若い女性たちにももっと華やかな印象を持ってもらいたい」との思いから命名しました。
味の方も白麹を使い、風味や甘みを押さえ気味にすっきりと飲みやすく仕上げています。
甕壺で仕込み丹念に仕上げた本格焼酎です。

黒粋仕込黒粋華奴（こくすいはなやっこ）

おすすめの飲み方

お湯割り・水割り

酒質

コク・深い旨味

原材料

さつまいも・米麹（黒麹）

アルコール度数

25度

内容量

1800ml / 900ml

黒粋華奴は、黒麹を使用した本格芋焼酎です。
自然な土壌にて栽培されたサツマイモを厳選し、ふくよかな香りとまろやかな味を醸し出す、甕壺仕込みにて造りました。
水は志布志城山の下岩穴より湧き出る「御前の水」を使い割り水しています。
芋の持つ風味、旨み、甘味を追求した、太久保酒造自慢の逸品です。

焼き芋焼酎杜の妖精（もり     ようせい）

おすすめの飲み方

お湯割り・水割り

酒質

濃厚芳醇

原材料

さつまいも・米麹

アルコール度数

25度

内容量

1800ml / 720ml
化粧箱入 / 化粧箱無

通常、蒸しいもで仕込むところを、焼きいもにして仕込んだ焼きいも焼酎です。
この焼酎は、蔵に住み着く妖精たちが、自然の恵みに感謝し、真心こめて丁寧に造り上げた本格芋焼酎です。
今までにない上品な味わいを心ゆくまで、お楽しみ下さい。

味がさね熟成甘宝（かんぽう）

おすすめの飲み方

水割り・ロック・ストレート

酒質

とろみがあり濃厚

原材料

さつまいも・米麹

アルコール度数

37度

内容量

720ml　化粧箱入

毎年、注ぎ足し注ぎ足しして幾重にも味、香りが混ざり合い深みを増し熟成された古酒の原酒。
とろみがあり濃厚な酒質になります。

黒麹ゴールド仕込太（ふとし）

おすすめの飲み方

水割り・ロック・ストレート

酒質

芋の特徴がしっかりと有り芳醇

原材料

さつまいも・米麹（黒麹）

アルコール度数

25度

内容量

1800ml / 720ml

米は国産のヒノヒカリ、麹はゴールドと呼ばれる黒麹を活かし、甘みのある風味のよい米麹を作ります。
さつま芋は鹿児島県大隅半島産のコガネセンガンのみを使用。
熟練の杜氏による、甕壺仕込み。
割り水は志布志城山の御神水の誉と呼ぶにふさわしい、玄瑞観音の元に湧き出る・島津公御光越の際に献上された大守公「御前の水」（志布志記天明三年）を使用した蔵元代表銘柄です。

太久保酒造の取り組み

主原料である芋は、関連会社の「中山信商店」の芋を100％使用（地元鹿児島県大隅産）。
米も国産米を100%使用し、一部自社生産米を使用。将来的に米も自社生産100%を目指し、中山信商店、太久保酒造それぞれにて米造りに取り組む。
すべては安心して飲める安全な商品づくりのために。