古酒特有の熟成されたやさしさとなめらかな口あたり
幾重にも味と香りが混ざり合い、深みを増した古酒の原酒
幕末から明治にかけての鹿児島のサムライたちが飲んでいたであろう芋焼酎の復刻。
《年2回販売の限定商品》
鹿児島の焼酎は元来黄麹でした。昔ながらの極上の香りを生み出す黄麹の復活。先代から受け継いだ、そして蔵人全員の思いがこもった古式黄麹。
《年1回春販売の限定商品》
味、香りともに特徴のある紫芋を使用。米麹は鹿児島県産米に通常の白麹よりも甘味を引き立てる白麹ゴールドを甕壷にて仕込む
《鹿児島限定商品》
濃厚芳醇な味を香りを一層引き出すために『紅はるか』を甘みが増すまで貯蔵熟成させ焼き芋にして仕込む
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